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提醒:不要盲目做野外山泉水的搬运工

在科技日新月异的当下,人们追求健康饮食的意识里,这种朴素的情怀只能是留在大山里头,或者是正规饮用水厂覆盖不到的范围,特别不值得再进行推广。

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水虽然是好水,但最基本的过滤、消毒、灌装等环节都没有保障;无论是重金属、大肠菌群、各类微生物,很明显地威胁着人们的饮水健康。

希望大家不要盲目跟着做大自然的搬运工,凡事都有规则。

野外山泉水大多受外界环境因素影响,水质不稳定。我们在野外见到的山泉水一般有两种源头:一是地表水,主要包括河流、湖泊、沼泽、冰川等,水质较软,但容易被污染,比较“脏”。

二是生成于岩石深处的地下水,自然涌出形成泉水,水质优于地表水。一般人无法区分这两种水,容易喝到水质差的地表水。

如果泉水周边人类活动较频繁,种植果树、开垦农田时,其喷洒的农药、化肥、有机肥可渗透进土壤;人类的生活垃圾以及牲畜、野生动物的排泄物也会污染水体,其中可能含有致病细菌及寄生虫卵;

另外,降雨、融雪时,周边泥沙、腐叶等被冲刷入水体,使水质变浑浊,杂质较多,未经处理不宜饮用。


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